Bij ons kunnen de hulpboeren zijn ‘wie ze zijn’.
De groep bestaat uit maximaal 10 hulpboeren, er zijn altijd minimaal twee begeleiders aanwezig om de optimale begeleiding en aandacht aan onze cliënten te geven. De volgende activiteiten bieden wij aan op De Zwaluw, dierverzorging, werken in de moestuin, bestellingen maken voor lokale afzet, koken en bakken en creatieve activiteiten. De interesses van de hulpboer staan centraal, en in overleg is er veel mogelijk. Wij bieden elke hulpboer een gevarieerd en op maat gemaakte dagbesteding aan.
Onze producten
We telen diverse groenten, aardappelen, uien, knolselderij, spruiten, sperziebonen, pompoenen. Allen op Biologisch Dynamische wijze. We overleggen graag met (lokale) afnemers welke behoefte er leeft qua producten en stemmen ons teelt plan graag af op de vraag vanuit de markt. Daarnaast is er een 1 HA grote moestuin, in deze tuin is er naast allerlei groenten ook veel ruimte voor verschillende bloemen. Producten uit deze tuin zijn verkrijgbaar in onze winkel en in de regio via webwinkels en biologische boerderij winkels. Biologisch dynamische Sperziebonen en spruiten zijn twee producten waarin we ons willen specialiseren.
Bodem
Onze visie is dat de bodem ontzettend belangrijk is en vitaal moet zijn, alleen dan kan de plant zich voeden met essentiële voedingstoffen, biologisch dynamische groenten versterken de vitaliteit van de mens.
We gebruiken dan ook alleen biologische mest, en uiteraard geen chemische bestrijdingsmiddelen.
Strokenteelt
We gaan steeds meer strokenteelt toepassen op het bedrijf, en de biodiversiteit op het bedrijf is ontzettend belangrijk. Zo is er een ruime vruchtwisseling, en zetten we stroken met bloemen tussen onze gewassen.
We passen zoveel mogelijk niet kerende grondbewerking toe, en werken regeneratief waar het kan.
Sociaal bedrijf
We zijn een sociaal bedrijf, we zetten ons in voor de kwetsbare mensen in de samenleving. De zorgboerderij is echt een onderdeel van ons bedrijf en de hulpboeren worden bij veel aspecten van het bedrijf betrokken, wij willen onze hulpboeren het gevoel geven dat ze erbij horen.
Ook willen we voor onze medewerkers een fijne werkgever zijn!
Biologische en dynamische landbouw
Productie
Bij de productie van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu en dierenwelzijn. Biodynamische landbouw voldoet aan de normen voor biologische landbouw.
Bodem
De basis van de biodynamische landbouw wordt gevormd door de bodem.
De structuur en vruchtbaarheid van de bodem worden versterkt en opgebouwd door dierlijke mest, compost, vruchtwisseling en de toepassing van preparaten.
Biologisch
Dit zorgt voor een natuurlijke en gezonde bodem en een rijk bodemleven. Door gebruik van minder mest krijgt de plant alle tijd om essentiële voedingsstoffen uit de bodem op te nemen.
Dynamisch
Biologisch dynamische producten voeden de mens en zorgen voor vitaliteit, daarmee zorg je voor je lichaam en geest.
Met ZorgKrat
De kopers van de groentekratten worden bewust van het BESTE wat er op dat moment, in dat seizoen te vinden is op het land. Op een kleinschalige manier laten wij je hiermee kennis maken. Het MetZorg Krat is een onderdeel van ons bedrijf. Je kan ook in de winkel groentes kopen. Daar verkopen we biologische groenten van dat seizoen. Ook kan je bij ons producten kopen van hout.
Hoe werkt het?
Onze hulpboeren hebben een verstandelijke beperking. Bij ons op de boerderij kan iedere hulpboer zijn kracht inzetten. Wij denken in mogelijkheden, deze zijn namelijk belangrijker dan beperkingen.
De een kan timmeren, de andere hulpboer kan schuren. Ze vinden het allemaal heel leuk om contact te hebben met de kopers van de kratjes, ze houden van waardering en genieten van het contact met de consument.
Onze winkel is ook gewoon geopend op ma, di, do en vrijdag van 9 tot 18 uur.
Contact
Heb je vragen?
Stuur ons gerust een whatsapp bericht!
Openingstijden winkel
ma, di do en vrijdag
van 9 tot 18 uur.
